因为馅名的不同,水饺也有很多不同的名字,因为成熟期的不同,分为煎饺,炸饺,蒸饺,水饺等等。
[饺子训练内容]
水饺的配料:1。
面条,鸡蛋,卤肉,莲花白,白萝卜,大葱,木耳,姜片(根据个人喜好,可以随意搭配)
和面的技巧。
加蛋,边倒水边搅动,将面粉打成柳絮状,再将面粉和面团混合均匀。
饺子馅的制作。
将葱头和木耳切碎,肉片放在已铺好的菜中,将所有配料扎碎,加入调料搅拌至均匀。
四、分组讲解。
一对一的培训教师,手把手的讲授,确保你能学会。
烹调和蒸煮的时间。
教师解释烹饪方法和时间等...
六、调味酱。
教给学生蘸菜。
(就业指导)
在参加过饺子培训后,可以自己开店,例如:早餐店,快餐店等等...都可以。可选择在人流大的地区,如:学校,城镇,工业园区等。商店命名请注意,大家都知道东北的饺子比较出名,你的商店可以命名为正宗东北饺子。