水饺子，古代叫“水饺子角”，北方人把“水饺子角”的读音叫做“佼”音。北方人常吃水饺，馅心用菜多于用肉，但逢年过节馅心也很讲究。在四川，水饺只是一种小吃，所以馅心多用肉做，制作也讲究得多，配上特制的好汤和调料，相得益彰。之前，成都卖水饺的小摊有很多，其中以“水饺钟”比起来更出名，这是因为它的皮薄，馅嫩，味道美。
钟饺培训项目简介。
对越来越多的创业者而言，一个利润稳定、投资小的项目，是很多人会选择的。钟水饺集这些优点于一体，因此，受到消费者的欢迎，深受消费者的喜爱，想要开家钟水饺店，请到我们这里来学习，可以充分保证您学到有用的东西，成功开业。
一、单店营业用品的采购、认识；
二是掌握利用钟饺的核心原料，灵魂；
三、学习钟饺子各种辅料的配料及制作；
学习钟饺材料的选择、加工及加工方法。
学习店内装修，选址，装修，菜单制作。
钟饺学习法。
按钟水饺标准比例配制，老师一对一指导，学员亲自动手操作，反复练习，直到学员为止，不限学习时间。
跟进服务支持。
学习，终身技术升级！不断技术更新，跟踪服务，让学员安心创业；
材料和设备如果在当地购买不了，我们可以为您提供材料代购，配送服务；
开店过程中，无论在技术上还是操作上，都可以打电话咨询我们的老师，遇到无法解决的问题，还可以回来继续学习。
钟饺起源于一个故事。
起源于1893年，创立者钟燮森(字少白)，因开店初期位于成都荔枝巷，钟水饺故又名“荔枝巷钟水饺”。本店比较有名的品种有红油水饺和清汤水饺，其中又以红油水饺为出名，食客们都称它为荔枝巷红油水饺。
养分价值
特别是对糖尿病人，肥胖人士和节食人士，都有极大的益处。
地理位置 Location
