工程简介
鸭血粉丝汤,也叫鸭血粉丝汤,是以鸭血、鸭肠、鸭肝等原料为主,加上鸭汤及粉丝制成的传统南京名菜,是以鸭为特色的美食之一。口味平和,鲜香爽滑,具有南北皆宜的口味特征,在全国范围内广受欢迎。
训练讲解
a.理论研究:
开店流程讲解,包括店面选址,人员配置,物料采购等。
项目技术细节包括原材料的选择,采购,口味转换,配料比例,等等。
店铺运营小技巧,轻松创造财富!
b.演示说明:
教师进行一对一实战示范,讲解技巧。
在实践操作中带领您回忆理论学习阶段开店技巧,原料选择,采购,成本预算等。
三、自我练习:
自己操作全部流程,制作成品,在老师的旁边检查指导。
学员自我思考,老师指导,熟透了作业流程。
我们的优势
我们是一家正规,的大型培训公司。受训人员可以实地考察,后签字学习。
规模大,操作厨具多,保证每个学员都能动手操作,让学员真正学习到正宗的名小吃技艺。
一对一的教学,直到学员学会为止,学习期间,教材公司提供,学员一分钱都不给。
在培训过程中,由师傅带领学员到调味品市场、餐饮用具市场现场讲解原料及后厨用具的选购要领。使准备开店的学员在原材料和器具采购上无忧无虑。
收取技术培训费用,不收其它任何费用。
为所有学员提供开业、选址布置、装修指导等服务。
提供食宿,安全卫生。
三年内提供跟踪服务,为学员解决所有技术难题。
交通便利,车站和市中心都有多条通往公司的路线。