可用目标：
对西点面包、比萨很感兴趣，有念头开西点面包店或开甜点西式糕点复合型店的群体。
教学目标：
把握吐司面包、比萨、高档软欧面包制做技术性、门店机器设备的购置及原料的购买方法。
课程内容
1、奶油曲奇，蔓越莓曲奇
2、台湾凤梨酥，新鲜水果挞
3、核桃酥，鸡仔饼
4、老婆饼，马格丽特曲奇饼干
5、奶油泡芙，酥皮泡芙
6、葡挞，麻糬
7、海绵蛋糕，虎皮蛋糕
8、巧克力慕斯杯，巧克力慕斯切件
9、轻芝士蛋糕
10、蛋糕
11、黑森林，芝士蛋糕
12、玛德琳，布朗尼
13、蓝莓干麦芬，芒果蛋糕
14、(甜面包立即法)菠萝油
15、(咸面包立即法)奶香片
16、(甜面包汤种)毛虫西班牙
17、手撕包，荷兰螺旋式
18、吐司面包
19、软欧面包
20、欧式面包
技术人员技术
本院校全部技术人员都报考了之上技能资质和初级之上职业指导师资格，具备十分丰富多彩的职业指导工作能力，既可详尽表述院校各科的学习内容和特性，又可协助学员挑选合适自身的课程。
场所大
本院校办校场所宽阔，总面积达3000平米，共有三层，一层有着二十多间的基础课室，另一层设立单独、设备设备齐全完善的各种各样实操室，包含厨点师用的主厨室、小点心师室、西餐室、日本料理室、调酒师室(夜店)、烧腊室、茶道室、冷饮店室等技术实操教室，此外也有一层美容美体师用的扩大开放的大中型理发室和美容室，学员可每天开展真人版见习实际操作，以得到大量的具体工作经验，也有儿童班应用的舞蹈教室和琴室等。单独的基础课室和实操室，以保证每一位学员在佳的标准下开展学习培训。
机器设备全
本院校有着饮食搭配制造行业及美容美体城所应具备的机器设备，如餐厅厨房中的技术炒炉、操作台、蒸炉;小点心常用的电动压面机、加热炉、大中型搅拌器、发醇柜;西厨用的扒炉、油炸炉、多士炉、加热炉、晒炉、烧烤炉子;烧腊常用的明炉、挂炉等;夜店、冷饮店常用的果汁机、搅拌器、直冲式咖啡壶、摩卡咖啡咖啡壶、活塞机咖啡壶、水蒸气蒸馏式咖啡壶、手动式电动式咖啡生豆研磨设备、淡奶油打发机等;也有专用型的進口日式风格容器、数控刀片及炭火烤肉专用型烧烤炉子;技术全套煮茶专用工具，美容护肤的导出来导进机、去斑机、喷雾机，美容去皱笔、光子嫩肤仪、远红外线外太空仓、电脑上皮肤测试仪及瘦身减肥机等优秀仪器设备;理发用的焗油机、飞蝶机、数码科技陶瓷烫机等;各班更常备很多原材料和商品供学员实操。
地理位置 Location
