【课程介绍】
盒饭称菜
(当然木盆蒸出的米饭香气四溢,颗颗光亮喷)
产品简介
盒饭:便是按消费者的要求订制的几荤几素,以隔开的方法同米饭一起装入便当盒售卖的快餐食品类。
称菜:便是在中餐馆和晚饭前把十几种或是二十几类营养搭配的菜肴搞好后,消费者依照自身的爱好将食品类可选择性的装入便当盒。按净重收费的快餐食品类,一般式50克一元钱测算,米饭一元吃饱了。汤和白米粥
培训计划:
红烧牛腩盒饭快餐,水煮肉盒饭快餐,红烧排骨盒饭快餐,爆炒牛肉盒饭快餐,爆炒猪肝盒饭快餐,酸辣鸡杂盒饭快餐,干煸肥肠快餐盒饭,家常豆腐快餐盒饭,宫保鸡丁盒饭快餐,木耳肉丝盒饭快餐,香干肉丝盒饭快餐,香干回锅肉盒饭快餐,爆炒腰花盒饭快餐,青豌豆番茄豆腐盒饭快餐,炝炒藕丁盒饭快餐,焖西蓝花盒饭快餐,西兰花盒饭快餐,青笋黑木耳盒饭快餐,清炖胡萝卜盒饭快餐,青椒油麦菜盒饭快餐,宫爆鸡丁盒饭快餐,孜然土豆盒饭快餐,番茄炒蛋快餐,四季豆肉末盒饭快餐,粉蒸肉盒饭快餐,青椒土豆丝盒饭快餐,洋葱炒蛋盒饭快餐,虎皮青椒盒饭快餐等
培训费 :2800元,随到随学,管吃管住,半途已不收费,依据工作能力不限定学习时间,学好才行。一般7-10天上下可把握
课程培训
①配菜、翻锅技术性,炒菜技巧及熟度把握;
②各种各样食物的解决方式 和技巧发制技术性;
③荤菜、豆类食品、蛋类食品、畜肉类食品、海产品等菜炮制方法;
④酸菜、凉菜做法,
⑤各种各样盒饭的做法与实际操作训练。