【学习培训目标】
零基础学员,社会发展人员,之后想从业中式快餐制造行业特色小吃行业发展学员学习培训
【学习内容】
基础理论课程内容
1、开店的流程讲解,包含门店的开店选址、人员配置、原材料采购等
2、新项目技术性详尽批解,包含原材料的挑选,采购,口感的转换,配制等
3、店面运营小窍门,轻轻松松创造价值
示范性讲解
1、技术老师一对一的实战演练示范性,讲解技术性
2、老师实践活动实际操作,中领着你追忆集中学习环节中的开实体店方法,原材料的挑选,采购,成本费,费用预算
【操作过程內容】
1、调味品的识别,食物购买及基础解决方式学习培训
2、独门的学习培训,具体动手能力实际操作
3、不断训练,感受生产流程的秘密
4、荣誉出品质量培训、有关机械设备的应用及维护保养
【自身实践活动】
1、备原材料,老师周围检查指导
2、自身实际操作全部步骤,制做出制成品,老师检查指导
3、学员自身思考,老师正确引导,烂熟操作步骤。