报考条件:
1、公共营养师(國家四级):
A、初中毕业;在本岗位工作一年之上;进行公共性营养员职业技能培训要求的学时数。
B、高等职业院校营养、保舰公共卫生服务、医学、医护、食品类等有关技术职高及本科以上学历;进行公共性营养员职业技能培训要求的学时数,并获得结业证。
2、公共营养师(三级):
A、初中毕业;在本岗位工作六年之上;进行助手公共营养师职业技能培训要求的学时数。
B、获得公共性营养员岗位证后在本岗位工作一年之上;进行助手公共营养师职业技能培训要求的学时数;
C、高等学校营养、保舰公共卫生服务、医学、医护、食品类、工商企业管理、网络营销等相仿技术专科及本科以上学历;进行助手公共营养师职业技能培训要求的学时数。
考試及评定方法:
分成职业道德规范、基础知识和能力考試三一部分,在其中职业道德规范和基础知识考試题目是单选题,选用题卡做答。能力考試题目是综合性运用,选用笔纸做答。考試选用学分制,60分合格。
在其中,公共营养师还须开展综合性审查。
实际评定方法:
1、按照规定的時间进行要求学习培训课时;
2、领到准考证打印。
3、在的時间、地址报名参加技能考试和技能考试。
4、技能考试、技能考试均达60分以上者,由劳动者和社会部文化教育培训学校授予技能培训资格证书。
5、有一科达不上60分者,视作不过关,下一次再次申请补考。
职业资格:
由劳动者和社会部统一评定,评定录取者依照相关要求统一签发相对级别的《中华人民共和国职业资格证书》,此资格证书全国性通用性。
考试报名时间:
一年4次考試。4、6、9、12考試,报名一般提早2个月。
学习内容:
公共营养师学习培训的內容关键有:营养师基储医学基储群体营养基储食材环境卫生基储营养资询教育、食品类营养点评、饮食营养具体指导与疾病防治、身体营养情况测量和点评、小区营养管理方法和干涉等。重中之重学习培训并把握食材挑选、食谱编制、基础烹饪、营养等內容和技能。
营养师市场前景:
伴随着在我国社会经济的不断迅速发展趋势,血压高、糖尿病并心肌梗塞等与饮食营养息息相关的病症日渐威协大家的身心健康,积极开展营养工作,正确引导在我国住户参加及改进营养饮食配搭是大家遭遇的一个十分急迫的每日任务。
公共营养师的工作十分关键。根据科学规范地配制大家的饮食搭配及推动大家的身心健康,降低各种各样慢性疾病的产生,并根据向全社会发展全方位普及化营养知识,提升全员营养观念,以做到提高全员体质的目地。
在国外,但凡门诊病人的医治都务必有营养师的参加。去日本,每300人就有着一名营养师,营养师的总数等于临床医师的2.4倍。假如依照日本国营养师占全国人口的占比,即每300人配置1名营养师来测算,在我国缺乏400万名营养师。现阶段在我国营养师不够4000人,公办专科学校沒有开设营养技术,与此岗位有关的技术工作人员塑造压根不能够考虑社会发展的要求。对比于资本主义国家,在我国在营养层面的复合型人才非常贫乏,公共营养师发展前景非常广阔。公共营养师能够对于身心健康和亚健康人群做营养资询、具体指导工作。公共营养师不但能够在小区充分发挥关键,还能为公司员工、上班族、高級技术人员、选手、家中出示文化教育、指导、具体指导等服务项目。
新项目优点:
1.招调重中之重技术工种之一,公共营养师证70分
2.公共营养师将来学生就业几方向
(1)学校类营养师承担幼稚园、院校老师学生的营养资询和营养配餐具体指导;
(2)营销类营养师从业营养保健品的生产制造、市场销售、宣传策划等工作;
(3)资询类营养师为小区、敬老院、干休所、高收益群体出示营养服务咨询;
(4)食品行业营养师从业食品类、饮品、中式快餐等商品的生产加工及其营养营养配餐工作;
(5)健身运动类营养师从业健身会所和体育学院的营养营养配餐工作及其营养具体指导;
(6)美容护肤类营养师从业美容护理、手术整容后手术恢复期的营养资询和具体指导;
(7)医院门诊类营养师从业住院患者、养老院人员的饮食营养配餐工作;
(8)管理类营养师从业餐馆酒店餐厅高级管理、出任岗位点餐师、技术营养配餐员;
(9)教育营养师从业各种各样学校设立的营养师技术的课堂教学工作;
(10)差旅类营养师担任部门有关部门、食品组织的管理方法工作;
(11)饮食疗法类营养师:普遍慢性疾病的食材调养与营养配搭;
(12)孕幼类营养师:孕产、婴儿等特殊家庭的营养医护;
(13)临床医学营养师:住院患者、养老院群体的营养饮食点评与营养配餐工作;
(14)营养营养配餐师:为公司、幼稚园及院校开展技术营养营养配餐具体指导;在星级酒店、酒店等餐馆场地从业营养营养配餐管理方法。