烧麦是我国流传已久的特色传统民间小吃,又叫烧卖、稍麦等,这种小吃洁白晶莹,皮薄馅厚,咸香适口,造型别致,老少咸宜,做法多样,流传盛广。烧 麦本身,选材独特,以面粉、瘦肉、糯米为原料,经洗涤、浸泡、搅拌、面条、馅料、包装、蒸等工艺制作,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质等成分,深受人 们喜爱。
1.烧麦培训内容:
烧麦培训内容:糯米烤麦、鲜肉葱烤麦、牛肉葱烤麦、三鲜蘑菇烤麦、羊肉葱烤麦、海鲜虾烤麦等。
2.烧麦培训课程
1.购买常用的烧麦设备和设施。
2.烧麦详细说明常用原料的功能和用法。
3.各种烧麦馅料的生产、秘方和培训。
4.掌握烧麦工艺步骤,控制蒸烧麦上笼时间和温度。
5.不断练习从烧麦原料到成品生产的全过程。
6.学习各种原料、调味料的认知和采购公告。
7.详细说明店铺选地和运营管理技巧。
3.烧麦培训费
包括专利技术转让、材料费、教材费、三年产品升级费等,培训期间不收取所有费用和住宿。
早上走在街上,可以看到很多卖早餐的小店排起了长队,生意很火爆。开烧麦小吃店成本低,利润高,成本回报快,技术难度不高。小吃培训学校,专业教 师携手指导,从技术到管理,成本合理透明,无需时间和精力,快速创业。