重庆餐饮培训之纸上烤鱼加盟。纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸上烤鱼餐厅。
烤鱼是发源于重庆巫山和巫溪两座县城，而发扬于万州的特色美食。
纸上烤鱼则是源自巫山的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!
一、纸上烤鱼营养价值
鱼肉营养成分更接近人体，动物性食品中：鱼类、禽类、畜类的营养价值依次排列。此外，鱼肉中所含蛋白质的氨基酸构成比与人体非常接近，各类营养素的吸收率和生物利用率均比较高。
而纸上烤鱼以纸代替炭火，烤鱼全无焦糊味道，纸包住的鱼锁住了更加丰富的营养，鱼肉更加的鲜美，食客能品尝到食材的原味。
二、纸上烤鱼加盟条件
公司代理商的个人能力和经济实力直接关系到其纸上烤鱼加盟店的未来，是代理商经营成功的基本保证，也是双方愉快合作的基础，所以代理商需具备以下条件：
1)、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用
2)、具备企业家的进取精神，强烈的成功欲望
3)、具有求进，求实的工作作风和合作态度
4)、有志于餐饮事业的热情和韧性
5)、有适合的商圈，有现成能够聚集人气的卖场
6)、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导;
7)、愿意大限度地维护和共同打造企业
8)、必须全身心的投入代理店的经营管理;
总则：做不到以上几条的，请不要给我公司打电话，否则将是自讨没趣!
三、纸上烤鱼加盟优势
1、共享公司和荣誉
2、提供公司所有经营管理，管理技术，员工手册
3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案
4、提供开业前培训
5、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画
6、负责对代理商进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导
7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目
四、纸上烤鱼布店规划
●直辖市或省级城市以区为单位，一个区只发展一至三家，两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据;
●一般地级市，市区内只发展一至三家，两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据;
●一个县级城市公司只发展一家，具体地点以合同签定为准;这充分保障了客户在当地市场上操作的唯一性。
五、纸上烤鱼加盟基本条件
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2、具备良好的商业信誉，认同【华飞四季旺】经营理念，积极维护【华飞四季旺】的声誉;
3、具备良好的社会关系和沟通能力;
4、具有足够的资金实力，有固定的经营场所。
六、纸上烤鱼技术加盟方案
注：公司可提供上门开店(即从店面地址的评估到选定→店面装修设计→门店招牌设计→装修验收→原料采购、辅助设备的采购→厨房后堂工作的统一安排、技术人员培训→员工管理培训→开业前的促销策划，正式开业)。
七、纸上烤鱼合作流程
地理位置 Location
