以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮料等人才为目标,通过系统的学习,熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师水平,结业后可从事各种西点烘焙工作。
教育的内容
阶段一。
烤面包类,27天。
阶段二。
带框蛋糕,27天。
阶段三。
奶酪奶酪类,6天
阶段四。
糖饼,放26天。
阶段五。
带框的韩式15天。
第6阶段。
8天来喝咖啡
第7阶段。
糖+茶饮,八天。
第8阶段。
五天法式甜品。
教学特色
01。
手动单机操作
嘉点教育斥资购置的设备工具,确保每个学员都有一套设备工具,充分把握每个细节的重点,让学习事半功倍。
02。
多媒体循环教学
为避免错过教师制作细节,国内较早采用多媒体教学方式。多媒体循环教学放大了教师的操作步骤,学习更方便方便方便。
03。
小班授课,1对1辅导。
大班课不能顾及所有学员的情况,我们是小班教学,老师了解每个学员的学习情况,1对1因材施教,耐心指导。
04。
现场指导,实际操作演练。
仿真工作情景,边学边做,实战演练让毕业后的工作、创业更顺心,一切为了学员利益而化。