新梦想西点培训教师拥有过硬的技术和丰富的从业经验,良好的授课能力,将技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授于学员,同时注重培养学员个人创造力,为国内西点行业输送了一批批人才,在行业内有口皆碑。
课程内容
技能基础模块
甜点知识,设备安全操作与维护,甜点制作基本技法,花卉制作。
技能拓展模块
常温蛋糕,抹胚制作,鲜奶油人物裱花等整款造型蛋糕制作基础部分。
技能强化模块
整款造型蛋糕制作提高部分巧克力装饰件制作、面点制作等教学内容。
岗前实训模块
甜品制作考核,市场流行品种拓展以及甜点精英示范店模拟实训。
学习现场
新梦想甜点培训班老师富有亲和力,指导学生耐心细致,言传身教,使同学们受益匪浅,教学现场气氛十分融洽,有针对性的教授知识,理论结合实操在兴趣中学习,在成就感中强化记忆。
学习周期:小班循环授课,学生学会为止。
学习成果:零基础、想要通过技术改变命运的人,深度热爱西点烘焙的文艺男女,不想再为别人打工自己当老板的创业人群。