本课程的目的是通过系统的学习，了解和熟练掌握各种糕点、甜品的制作方法，使学员在结业后能具备在网上开店的自主创业能力，从而地培养时尚蛋糕风格和传统风格的人才。
1.奶油裱花蛋糕
基本技能练习：面抹，花边等。
色泽鲜艳的奶油淋面饼，经典水果蛋糕等制作方法。
裸饼，情趣蛋糕类的制作方法等。
蛋糕节(母亲节，儿童节)等等。
时尚型烘焙类。
冰淇淋类：奶油冰淇淋，酸奶冰淇淋，等等。
糕点：蛋黄酥、香芋螺旋酥等。
草莓夹心，巧克力夹心等等。
广式月饼，冰皮月饼等；
糕点类：红丝绒糕点，纯天然日式糕点，日式轻乳等。
松糕：松糕、松糕等。
经典蛋糕，慕斯蛋糕。
传统糕点类：欧培拉，提拉米苏，黑森林糕点等。
冰淇淋：冰淇淋蛋糕，芒果冰淇淋，草莓酸奶冰淇淋，等等。
地理位置 Location
