长沙锡纸烧烤培训

技术培训

荤类：锡纸烤脑花、锡纸黄牛肉、锡纸排骨、锡纸喉骨、锡纸猪舌、锡纸猪心、锡纸奥尔良翅中、锡纸牛蛙

鱼类：锡纸鲫鱼、锡纸草鱼、锡纸大黄鱼

海鲜类：锡纸花蛤、锡纸基围虾、锡纸肉蟹

素类：锡纸金针菇、锡纸土豆、锡纸娃娃菜、锡纸粉丝、锡纸日本豆腐、锡纸豆角

点心类：锡纸芝士焗紫薯

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《 开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

课
程
安
排

课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时：锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识

第三课时：白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法

第四课时：海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法

第五课时：素菜的处理方法及刀工手法

第六课时：特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法

第七课时：锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术

第八课时：食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方

第九课时：各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解
第十课时后：复习解惑
1.学到为止
2.申请考核

培训
时间

老师一对一授课，,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。实习，高薪就业。

培训

培训+服务。建立利益共同体，打造链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店图和产品精美照供选用。
3.职业培训、打造、分导平台必将增值。
4.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。