手抓小海鲜技术培训

      曾食坊小编今天给你分析一下餐饮行业的近况，从餐饮行业发展态势来看，主要体现在连锁经营、培育、技术创新、管理科学化为代表的现代餐饮企业，逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进；大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体；饮食文化已经成为餐饮培育和餐饮企业竞争的核心，现代科学技术、科学的经营管理、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛。

曾食坊手抓小海鲜培训内容：

1、师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

2、学习海鲜原材料的预加工处理方法等各项技术

3、学习手抓海鲜专用酱汁的熬制配方全过程技术

4、学习手抓海鲜的烹饪时间、火候、成色等等

5、学习手抓海鲜的调味、装盘等全过程技巧

长沙曾食坊核心声明：湖南长沙曾食坊小吃技术中心实实在在的教学。长沙曾食坊小吃技术中心做的是！讲的是！教的就是技术！学的就是！如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，咱们长沙食为天一样的诚信做人，诚心教学，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。较正宗较有特色的美味才是较重要！

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