【课程介绍】
生煎包别称生煎馒头是时兴于江浙沪地区一带的特色美食，还可以称之为生煎包，上海生煎包能够 说成地地道道的上海市小点心，听说现有几百年的历史时间。其特性为因为上海本地人习惯性称“小笼包”为“馍馍”，因而在上海生煎包一般被称作生煎馒头。原为茶馆、老虎灶(沸水店)混合销售种类。陷料以鲜生猪肉加猪皮冻主导，二十世纪30年代后，上海市餐饮业拥有生煎馒头的技术店，陷料花型也提升了鸡脯肉、鲜虾等多种多样种类。
生煎包表皮底端煎得橙，上边撒了一些白芝麻、小香葱。那样闻着便会一些香气，轻轻地的咬一口满嘴都是料汁，备受上海本地人钟爱。制成品面白，软而松，饺子馅细嫩，中有卤料，咬嚼时有白芝麻及葱香气，以起锅热吃为宜。对它的点评是：“薄皮不碎又不焦，二分酵头靠烤制，鲜馅料汁满嘴来，底厚发枯是败品。”不但详细介绍了生煎馒头的优势，也提示顾客，但凡“底厚发枯”的可以不买，其至“罢吃”。
【教学内容】
阶段
集中学习：1.技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等、.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。
示范性解读：1.技术教师一对一的实战演练示范性、2.教师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。
第二阶段
生煎包培训內容：上海生煎包、醒面技术性、饺子馅制做、猪皮冻、料汁保存、煎法時间、上海生煎包美味可口：底酥、薄皮、肉味。一口咬上来，汁水裹着肉味、炸油香、脆香、芝麻香喷薄而出，味儿一级。
学习时间：不限定学习时间,学好才行。一般3-五天上下，视个人情况而定。
第三阶段
开实体店指导：步骤解读，包含门店开店选址、人员配置、材料采购等。
机器设备购置、门店装修设计方案、门店宣传广告、营销战略、终生产品升级、学生就业确保、试用金凌特色美食商标logo
【合适目标】
志于从业健康饮品、餐饮类的初、高中学生，公办专科学校在学、大学毕业生、都市白领，失业工人，家庭妇女及想小成本创业的社会发展社会各界，有没有基本均可。
【教育理念】
金凌美食培训院校创立于2001年，精益求精美食培训近二十年，着眼于新产品产品研发和技术培训，以主厨烹饪培训、特色美食学习培训、尽早面点培训、西点烘焙学习培训、现磨咖啡奶茶店培训五大技术为导向性，一对一教学方式，让您轻轻松松把握技术性，圆您创业之路!!!
诚实守信课堂教学，同创价值;24小时接纳小班课程报考，滑动式开课，技术技术员从零课堂教学。
小班课程，教會才行!一期不容易下一期免培训费再学
【课堂教学优点】
1.技术的教师，教你开实体店技术性，开实体店计划方案。
2.进一步的指导门店广告牌设计。
3.全方位的指导人性化菜谱设计。
4.有效的店内合理布局设计方案。
5.终生产品升级，强劲的学员信息内容数据库管理服务支持。
6.强劲的后援会队，在门店内操作过程，助你较早，更健全圆创业之路。
【教学管理】
合肥市金凌特色美食院校做为餐饮学习培训先峰，创业人的牢靠主心骨。凭着餐饮技术研发与管理整体实力，融合本身丰富多彩的餐饮实践经验，创建起巨大的餐饮学习培训服务体系，为众多餐饮创业人出示升级的、迅速的、更技术的、更全方位的、更科学研究的技术培训和人力资源服务。
公司成立很多年来一直以“探索尊爵皇家，创造营养美食”的核心理念，一如既往保证餐饮是良知与社会道德之工作。为“传统式与时尚潮流，美味可口与身心健康”，勤奋努力。金凌特色美食院校提倡“传统式与时尚潮流，美味可口与身心健康”极致融合，把美食做法引向简单和规范化的新境界，让每一个人都是做菜，使顾客做到零风险自主创业，造就高收益的使用价值，真实做到双赢。
【院校优点】
办校工作经验：十五年办校工作经验，完善的课程管理和教学方式管理体系
学员用户评价：数万名学员印证光辉成考试成绩，95%学员因用户评价好挑选大家
教学水平：烹饪大师榜首执教，精神老师全线指导
学生就业确保：与全国各地人力资源市场、餐饮公司等用人公司紧密联系，连通学员学生就业方式
自主创业指导：依据自主创业所在城市消費群体的口感习惯性，从开店选址、办理证件、招骋、设计方案、装修、学习培训、餐厅厨房机器设备、经营等阶段出示全线指导。
【】
1.出示技术开实体店指导服务项目!
2.夫妇或一家店两个人另外报考，此外一人仅收工费;
3.出示机器设备、原料、好几家商;(随意选择，决不强制性)
4.出示莱单，室内装修参考文献
5.大学毕业在校大学生、下岗职工、特困户、伤残人、退役军人，八折特惠;
6.出示终身产品升级;
7.凡在该校所教新项目，再学其他新项目均可;学习培训确保
【关于我】
本校除了高度重视对学员能力的学习培训，更重视在学员中后期自主创业中碰到的难题给与指导。授人以鱼比不上授之以渔，金凌餐饮文化教育美食培训更强的拓宽了学习培训中后期的服务项目，终生技术性指导。一次协作，终身是友。
地理位置 Location
