正宗炸酱面培训合适对特色美食很感兴趣的创业人出示技术性培训,对想创业的创业人、小成本创业、学生创业、民工发家致富等群体报考学习培训。味轩总公司确保签署培训合同书,随到随学,全线真正原材料实践活动动手能力,关键技术无保留传授,半途不扣除一切附加费,确保每名创业人把握关键技术。
教学方法
1.详尽解读开店的流程,门店开店选址、人才招聘、原材料购置等
2.商品技术性集中学习,包含原料的挑选,购置,口感的转换、原材料配制等
3.店面运营方法
4.技术讲师一对一操作过程,解读技术性
5.讲师在实践活动实际操作中陪你追忆基础理论方法,原料的挑选,购置,成本费、费用预算
6.自身实际操作全部学习培训步骤制做制成品,后得到讲师认同
7.学生自身思考,讲师正确引导,了解实际操作流
单店个性化服务
1、一切正常开实体店办理证件具体指导
2、开实体店怎么装修又贴近生活
3、互联网技术+餐馆怎样做
4、做老总应当具有哪些心理状态
5、餐馆怎样不断自主创新服务项目
正宗炸酱面培训项目概况
[正宗炸酱面培训內容]
1:高汤1.实操课:传授炸酱肘子的选肉方式 ;
2.实操课:传授秘制酱料的调配;
3.实操课:传授各种各样凉拌菜的配菜及其方法;
4.实操课:传授特别制作红油的做法;
5.实操课:传授独门卤水的做法;
6.实操课:传授炒酱的熬料全过程;
7.实操课:传授调面的方式 和方法。