麻团又称煎堆,北方称麻团,四川称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种传统的油炸面食。制作起来并不复杂。用糯米粉团炒,加芝麻,有的包在麻茸、豆沙等馅料里,有的没有。也是广东、香港、澳门常见的新年食品,意思是炸堆,金银满屋。另一种石榴花煎堆,上面有红色的花状物体,形状像石榴,寓意多子。
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