【课程内容】
奶油裱花课程：
1、花边练习2天：奶油花边练习/贝壳/爱心/曲奇玫瑰/饺子边/星星边/绳边/花篮花边 /裙边/豆边/吊边/花嘴转换延伸技巧 (2天)
2、奶油抹面技巧1天：蛋糕直胚抹面/ 加高直胚抹面练习/奶油晕色水波纹练习/三角刮片使用(1天)
3、蛋糕制作4天：戚风理论/原味戚风蛋糕制作 /抹茶味/可可戚风抹茶戚风 /戚风失败原因讲解/可可 /红茶/开心果香缇奶油酱制作/小汽车蛋糕/美式奶油霜制作/咸奶油蛋糕/滴落蛋糕配件制作/滴落蛋糕成品制作(4天)
课程介绍：
针对私房工作室量身定做的奶油裱花课程，包含：5种口味的奶油蛋糕(原味，咖啡，可可，咖啡，抹茶味);4种抹面技巧;12种奶油花边技巧;
4种INS风蛋糕的装饰手法;3D卡通蛋糕;网红滴落蛋糕等。
技术要求：
1)常见裱花嘴裱花技巧;
2)奶油调色;
3)晕色、渐变色、水波纹等多种抹面技巧;
4 )独创香缇奶油制作;
5 )日式戚风蛋糕制作
【学校教学特色】
是国内采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，产教一体化，旨在培养创新力强，技能硬，职业素养高的西点烘焙人才。
服务于国内一线;其研发的产品将优先用于教育的教学，连锁门店及服务于国内一线的产品研发基地，确保我们与市场需求的0距离接轨，课程实战性、含金量有的保障。
【教学保证】
1.联合千家大型企业，提供就业保障，在熳点学习可以签协议安排就业;
2.定期邀请行业大咖、企业高管，针对创业准备、锁客、制作、宣传推广等方面进行详细教授;
3.同时，毕业后熳点还提供原料采购商、设备采购商的供货渠道，帮助学员用较为的价格采购高质量的产品;
4.借鉴国外的教学模式，开创了国内人手一机(每位学员单独拥有一套完整的学习工具、一个电磁炉、一个打蛋机、一个工业烤箱)的先河，极大的提高了学员的学习效率和学习!
地理位置 Location
