饺子是中国汉族人喜爱的传统特色食品。饺子是一种半圆形或半月形、角形的意大利面。据说这是中国医生张仲景首先发明的。饺子也是北方的节日食品。在中国北方的许多地方,他们都有冬至吃饺子的习惯。
饺子因馅料不同而有各种各样的名字,分为炸饺子、炸饺子、蒸饺、饺子等。
1.邯郸水饺培训内容
1.饺子制作成分
面粉、鸡蛋、卤肉、莲花白、白萝卜、葱、真菌、姜片(可根据食材爱好随意搭配)
2、和面技巧
加入鸡蛋,边倒水边搅拌,把面粉做成柳絮状,和面团一起醒来
3、饺馅制作
将葱和木耳切碎,将肉放入铺好的菜碎中间,将所有食材扎碎,放入调料中搅拌均匀,放入盆中。
4、包法讲解
培训老师一对一讲解,手拉手教学,确保你能学会。
5、煮、蒸时间
老师讲解烹饪方法和时间等等...
6、蘸料制作
教授蘸料制作方法
注:以上流程仅供学生参考,具体做法以早餐培训老师教为准!
2.邯郸水饺培训就业方向
参加饺子培训后,可以自己开店,如早餐店、快餐店等...都可以。建议在人流量大的地区开放,如学校、城镇和工业园区。请注意商店的名字。饺子很有名。你的商店可以叫正宗的东北饺子。