现在的人生活条件是越来越好了,对于吃的要求也是提高了很多。
特色小吃自然成为了消费者关注的焦点。
而餐饮行业就是一种不错的选择,因此投资者想开家餐馆便会考虑这个行业。
那么如何才能做出美味可口的特色小吃呢?下面小编就和大家一起看看吧。
1.特色小吃培训教师现场演示
由专业的老师亲身示范,学员边看边记边学。
2.特色小吃培训内容
1.小吃原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各类风味小吃设备器具采购途径和要求。
3.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
4.独立完成产品的制作;反复实践操练,熟练操作流程。
5.反复实践操作,熟练操作流程。
3.特色小吃培训时间
不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。
一般6-7天左右,视个人情况而定。