说到小吃,大家的第一反应肯定是觉得不过如此吧。
但事实上有这样一个传说:在陕西关中地区,每逢丰收过节早才能见到卖烧饼的人家,而烧饼的摊贩则会把那些烧饼切成两半,再用手掌压扁后放入油锅里炸制或者蘸酱食用,其香味四溢,让路人纷纷称奇。
因为他们都将这种面团经过特殊工艺制作而成的美食带进了城市,街道边经常有卖烧饼的店铺,由于价廉物美,口感独特,深受人民群众欢迎。
那么问题来了,现在学做正宗陕西小吃去哪比较好呢?想知道答案的朋友就跟随小编一起来看下文吧!
1.正宗陕西小吃培训内容
1.讲述陕西凉皮的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.凉皮的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的凉皮的制作方法与搭配技巧。
5.讲解陕西凉皮的具体流程及操作方式;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
教学模式按照陕西凉皮标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2.正宗陕西小吃培训后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。