【课程分配】
学习培训70款,14尾款产品,7大产品类型
服饰:技术的厨师服及厨师帽。
原材料:授课原材料优选法国,日本国等多个国家進口小麦面粉,法国爱乐微鲜奶油,法国法芙娜朱古力等全球著名原材料。
【合适群体】
喜爱西式糕点,想学习培训正统法式甜点,追求质量的零基础群体。
【培训目标】
学生把握并能进行课程中所教的全部甜品制作,可以把握甜品制作加工工艺及有关基础知识。
【课程闪光点】
1、由法国、西班牙、乌克兰、俄罗斯等的多名国际性CHEF出任课程技术工程师,课程內容更合乎销售市场时尚潮流与多样化;
2、中教重视基本和經典产品加工工艺和知识要点解读;
3、外教老师为学生产生当下时兴的产品,的口味和美味可口;
4、课程高性价比,约70个正宗法式甜品大师;
5、中教所专家教授的产品均来源于国际性大师的讲课;
6、领悟欧州的独特用材,装饰设计手法,丰富多彩的口味层级,给你的产品提高级别,打开与竞争者的差别;专家教授可量化分析的生产制造方法,处理店面热卖产品没法量化分析的生产制造的难点。