南京葡式蛋挞培训

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。

【培训内容】

1.讲述葡式蛋挞的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.葡式蛋挞的制作关键方法与核心程序。

4.各个口味的葡式蛋挞的制作方法与搭配技巧。

5.讲解葡式蛋挞的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

【郑重承诺】

1：让大家反复练习掌握核心技术，学会操作为止!

2：学习期间收费，不再收取其他任何费用

3：一人交费两人学习，男女宿舍均有提供

4：学习签订正规培训合同，在家做不好随时再来学习

【培训种类】

酥皮蛋挞★葡式蛋挞★果味蛋挞★巧克力蛋挞★红豆蛋挞★蛋挞★奶香蛋挞★紫薯蛋挞

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