上海重庆酸辣粉技术培训

【合适群体】
这套课程内容合适对重庆酸辣粉很感兴趣，有开个重庆酸辣粉店的创业人报考学习培训。
【课程内容内容】
集中学习：
1.开店的流程解读，包含门店的选址、人员配置、材料采购等。
2.项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。
3.店面运营小窍门，轻轻松松创造价值。
示范性解读：
1.技术老师从零的实战演练示范性，解读技术性。
2.老师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。
自身实践活动：
1.备原料，老师周围督导检查。
2.自身实际操作全部步骤，制作出制成品，老师周围督导检查。

3.学生自身思考，老师正确引导，烂熟操作步骤。

实际操作内容：
项目实际操作内容一
学习培训花甲粉的制作步骤。泡粉及煮汤，花甲粉粉剂聚氨酯发泡及烫粉的方法。
项目实际操作内容二
辣椒油制作，香酥花生仁、香酥大豆制作。肉末、豆芽菜咸菜炮制技术性。
项目实际操作内容三
调料调料、鲜酸汁的制作。肉质地、大骨汤、鲜汁等原材料的存放及储放方式。
项目实际操作内容四
牛肉、凉拌鸡、牛肉、鸡蛋花甲粉制作方式。
项目开实体店实战演练具体指导
系统软件掌握开实体店知识，怎样选址、办理证件、室内装修、服务项目、管理方法、购置、运营模式，并按时设立餐馆选址及运营模式对策提高班助你创业成功！

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