上海老鸭血粉丝汤制作培训

【合适群体】
这套课程内容合适对老鸭血粉丝汤很感兴趣，有开个老鸭血粉丝汤店的创业人报考学习培训。
【课程内容内容】
集中学习：
1.开店的流程解读，包含门店的选址、人员配置、材料采购等。
2.项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。
3.店面运营小窍门，轻轻松松创造价值。
示范性解读：
1.技术老师从零的实战演练示范性，解读技术性。

2.老师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。

自身实践活动：
1.备原料，老师周围督导检查。
2.自身实际操作全部步骤，制做出制成品，老师周围督导检查。
3.学生自身思考，老师正确引导，烂熟操作步骤。
实际操作内容：
项目实际操作内容一：鸭血粉丝的大骨汤熬料方法及加工工艺；
项目实际操作内容二：鸭血粉丝学习培训独门中方剂及具体动手能力实际操作；
项目实际操作内容三：鸭血粉丝学习培训制做全步骤及制作技巧；
项目实际操作内容四：肉质地、卤汤、酸菜鱼火锅等汤底的制做及维护保养；
项目开实体店实战演练具体指导：系统软件掌握开实体店知识，怎样选址、办理证件、室内装修、服务项目、管理方法、购置、运营模式，并按时设立餐馆选址及运营模式对策提高班助你创业成功！

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