学习培训目标：对于想运营微信微店、个人工作室、中小型西式糕点房、技术学习从业人员，对于沒有基本的新手,对蛋糕蛋糕裱花有浓厚兴趣,合适学好后想从业生日蛋糕烘培裱花工作中、想运营微信微店、个人工作室、中小型西式糕点房、技术学习从业人员
培训目标：融合当今销售市场产品架构、扎扎实实把握蛋糕烘焙的基本技能、学好制做私房蛋糕商品、具有自主创新、总体造型设计的工作能力，塑造把握微信微店营销技术、明白线上与线下融合的出色创业人
学习培训時间：学习时间30天上下，按时定总数开课，循环系统课堂教学，来院签署学习培训合同书，假如一期没学好，下一期可继续学习。
培训计划：私房写真蛋糕、私房蛋糕、微商代理特色食品、线上与线下融合自主创业经营知识。融合当今销售市场产品架构，融合教给精美时尚潮流、热卖的商品，基础理论融合实际操作，对开实体店管理方法的了解与掌握，毕业之后能单独实际操作/运营蛋糕店。
上课时间：早上9:30-12:00中午13:30-17:00
教学方法：随到随学，以工作制小班化课堂教学，工作中学习培训都不耽误。由讲学教师滑动式一对一从零具体指导，24小时讲课，学生以操作过程主导;学习培训全线有职业教师指导跟踪。
阶段：蛋糕店实用蛋糕抹胚训炼
门店必需生日蛋糕淡奶油打发方法，生日蛋糕抹胚方法训炼，蛋糕店直胚技术整套、圆胚技术整套、正方形胚技术整套、心型胚技术整套。
第二阶段：蛋糕店关键技术花边图训炼
曲奇饼干.珍珠贝.吊边.喷丝.抖边(蛋糕必需手法)
第三阶段：蛋糕店关键技术盆栽花卉训炼
门店生日蛋糕实用玫瑰，生日蛋糕转动玫瑰花系列产品手法;生日蛋糕实用向日葵花;生日蛋糕实用五瓣花;生日蛋糕实用雏菊;开实体店蛋糕之香水百合系列产品、生日蛋糕满天星系列产品;备考各种各样生日蛋糕盆栽花卉的造型设计制做手法和各种各样生日蛋糕盆栽花卉技术在蛋糕上的合理布局放置;
第四阶段：字体样式学习培训
众多水果的切法和装饰设计，十二生肖制做汉语.英语.祝你生日快乐.圣诞节快乐.
第五环节：成形蛋糕课程内容
欧式古典新鲜水果蛋糕、立体式蛋糕系列产品、可爱卡通蛋糕系列产品(芭比玩具系列产品、轿车蛋糕系列产品、机器猫系列产品等)、盆栽花卉蛋糕、环形蛋糕、正方形蛋糕、花束恋曲、心型蛋糕、孤形蛋糕、礼包蛋糕、情景蛋糕、数据蛋糕、网络红人滴下蛋糕制做、水彩画蛋糕、双层婚宴蛋糕、婚宴蛋糕总体设计方案(色彩的搭配，蛋糕裱花手法、总体塑型、装饰设计、造型设计装饰设计及纹路手法)
地理位置 Location
