铜锅牛蛙整个牛蛙锅底由调料秘制而成，锅一上来便可感遭到，原汁原味的滋味炖好的美蛙同锅底一同端上桌把美蛙吃完后，再开战涮菜品味舌尖跳舞的滋味鲜嫩的蛙肉，渐渐在口中咀嚼花椒的麻味加上辣味不停地刺激着你的味蕾满嘴留香，吃完之后才觉得整个嘴巴都被麻的在跳动一定要趁热吃，不然煮太久了容易影响口感。
聚餐在现在非常普遍的一种现象，家庭，或者同事，同学，一群人围坐在一起喝酒聊天是非常惬意热闹的一种场景，一般铜锅牛蛙的聚餐的选择，而英佳尔铜锅牛蛙是铜锅牛蛙中非常出色的，英佳尔铜锅牛蛙使用的是非常传统的铜锅，这样的厨具煮出来的食物更加有韵味，在市场上很是受欢迎。
这种“铜锅+炭火”的形式，有点儿介乎于铜锅牛蛙和干锅之间，这样烹出来的味儿更有一番味道，用现点现杀的牛蛙，新鲜的蛙肉不能过夜，蛙肉也不能进冰箱里保存!如此高要求的食材，想不好吃都难!
投资者一般会选择具有特色的进行投资，这个是是一个的，食材用料十分讲究卫生，保证给人一种温暖的感觉，更像是一种怀旧的风格，深受消费者喜爱，这样独特的烹饪手法，而且我们的，所有的服务员都是经过总部培训之后才能上岗服务的，保证给顾客一种宾至如归的感觉!
铜锅牛蛙深受中国人的喜欢，铜锅牛蛙的品种很多，铜锅牛蛙作为一种全新的铜锅牛蛙美食，在餐饮市场人气颇高，铜锅牛蛙合作项目，简单易开店，而且投入不用很多，利润却比较高。
英佳尔铜锅牛蛙合作方式：
1.铜锅牛蛙培训 含技术费、材料费、资料费，随到随学。
英佳尔铜锅牛蛙培训课程安排：
1.铜锅牛蛙主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.各种铜锅牛蛙汤底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。
4.各式铜锅牛蛙制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操各式铜锅牛蛙的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.铜锅牛蛙店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避，铜锅牛蛙店经营方法与管理
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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