英佳尔包子培训十几年,传统广式包子技术培训,做好的包子。 本部培训包子馒头技术配方。特色馅料配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大开。一般消费三到五元可吃好吃饱。顾客争相购买。这是包子馒头做为快餐业容易成功的大优势。
流沙包是广东地区汉族传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。流沙包:流沙包也算是人间美味!在这里科普一下流沙包和奶黄包的区别,流沙包馅是蛋黄做的,呈液态,新鲜出炉的包子剥开会爆浆流油,因此吃的时候要小心烫嘴或滴在身上。
培训内容:
1、传授轧面和发面的制作工艺和要点。
2、原材料的采购以及馅料的调制。
3、包子的形状操作技术做法
4、设备的认识以及如何去采购。
学习过程:
1,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
2,学员亲自操作,师傅旁边指导。
3,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
4,理论指导开店经验及相关注意事项。
5,提供学员所需采购设备及原料的市场
英佳尔小吃培训机构指出:郑重承诺:;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期。
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。
欢迎您实地参观,后再签订合同教学。