华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。
华夫饼的经典搭配:华夫饼+三明治:将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。华夫饼+美味酱:华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。华夫饼+奶酪+猕猴桃:奶酪被乳品中的“黄金”,是含钙较多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。华夫饼+冰淇淋:是欧洲美食主义者较喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。
华夫饼+榴莲:热情四溢的榴莲糅合醇香华夫惊喜狂欢一刻不停,是WaffleBant(华夫班特)咖啡推出的新品。华夫饼+芒果:清甜芒果在唇齿间层层绽放,滋味妙不可言。华夫饼+酸奶+草莓:草莓富含丰富的VC,酸奶邂逅华夫,恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。
华夫饼(waffle)是源于比利时的大众早餐之一,在西方国家非常受欢迎。同时,多变又简便的制作方法让它风靡全球。华夫饼是由鸡蛋、牛奶、松饼粉、砂糖制作而成的,有着金黄的色泽和香甜的口感,是早餐、下午茶或者简餐里必不可少的甜点。
华夫饼被称为比利时的“小格子”风靡全球,现如今成为了很多咖啡店和西餐厅的招牌美食。华夫饼这种简单的小食,要做到好吃还是有些细节的:面团、火候、脆度、甜度。这些小讲究说起来比做起来复杂,要达到也真的不难。
培训详情
,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
培训要点
1,华夫饼浆调制的独门与细节
2,火候的掌控,口味的掌控,
3.多种食物的搭配与装饰摆盘的技巧
4.设备的采购与使用方法
5.食物的保存方法
6,本钱核算与操控
7,开店运营与店肆选址辅导
学习时间
老师手把手授课,理论和实践相结合教学,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,根据个人情况而定。
支持与
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。