授课內容:面的和制技术,做饼的技术,秘制酱制作技术,杂粮煎饼的烙制技术
京东肉饼培训班
授课內容:小麦面粉的挑选,面的和制,肉馅技术,牛肉馅技术,饼的做法,陷饼的煎煮技术。学习培训技术全是精确占比、当场操作过程
牛庄馅饼培训班
授课內容:生猪肉的挑选,香辛料的配制,生猪肉的煮制,熏烤,高汤的储存,饼的制作技术,菜肴的清洗技术,酱汁的熬料技术,贵哥卤肉卷的制作技术。
烤冷面培训班
授课內容:和面方法、饼的制作方式 。秘制甜面酱的制作。麻辣酱的制作。调味品的制作、蔬菜水果炮制技术、烤冷面作法、早点培训、如何做早点、尽早怎么做好吃、受欢迎美食培训、烤冷面、烤冷面学习培训、烤冷面如何做、教给烤冷面
台湾手抓饼培训班
授课內容:揉面技术,饼的制作技术,秘制酱技术,秘制调味品技术整套技术学习培训很棒姐随到随学学年不限学好才行
油酥烧饼培训班
授课內容:采用麦子精粉,经和、发醇、盘、揉等工序,按扁包上放芝麻油、食用盐、麻椒、茴香面等多种多样调料而成的油瓤,表层沾上白芝麻仁,贴掺烧内烤制而成。表面金,口味松脆,令人看到就禁不住想拿先是吃上一个,咬半口,唇齿留香,禁不住开囗笑叹世间,大饼。大饼品种齐全,有:苹果酱大饼(苹果果酱、草莓果酱)、麻将游戏大饼、红豆沙大饼、油酥烧饼、五香烧饼、椒盐烧饼等。
金丝饼培训班
授课內容:小麦面粉的挑选,揉面技术,饼的制作技术,摊煎饼技术。
土豆饼培训班
授课內容:炒土豆丝的制作,土豆饼的制作与成形方法,秘制酱的制作技术,秘制五香粉的制作
公婆饼培训班
授课內容:
1,醒面的配制技术和揉面技巧
2,公婆饼常用的二十多种调味品了解和特性
3,公婆饼的秘制饺子馅及好用动手能力实际操作
4,挂盐和公婆饼刷酱及操作过程
5,公婆饼制作全步骤及制饼知识
6,公婆饼制作设备维护管理及购置