烧烤现在是目前市面上的特色小吃之一,挣钱实际快,项目投资低成本,让许多创业人赚来到桶金。烧烤就是指将肉类食品或蔬菜水果原料放到碳火炉上加温至完善,随后刷上独门的烧烤芝麻油,五香粉等系列产品调味品而成的一种特色美食。烧烤实际操作简易,项目投资很小,盈利高,是销售市场上普遍的一种餐饮项目。如今销售市场上关键的烧烤方式分成碳火烧烤,无烟烧烤二种实际操作方法,碳火烧烤的特性便是较无烟烧烤要香,不够点便是烟大;无烟烧烤便是便捷简易,实际操作起來大部分沒有厨房油烟。
烧烤培训培训费:1588元:
陶罐菜学习培训:1888元:
瓦罐汤学习培训:1288元:
砂锅粥学习培训:888元:
酸辣粉培训:888元:
任学三样培训费2888元。
烧烤培训
一:无烟烧烤炉和碳火烧烤炉的应用;
二:肉类食品原料的购买,切法,腌渍配方;
三:淡水鱼原料的挑选,腌渍配方;
四:蔬菜水果原料的挑选和清理;
五:海货的清理及专用型酱汁的制做;
六:各种各样商品的串制技术性及储存方式 ;
七:烧烤酱汁的制做及配方;
八:烧烤粉的技术性和配方;
九:烧烤油的制做和配方;
十:原料的烘烤实际操作;
十一:机器设备的选购及开实体店的具体指导。
烧烤培训的关键新项目有烤羊肉、牛肉串、猪肉串、烤猪排、烤香肠、烤馒头、烧烤吐司面包、烧烤腌制的生虾,烧烤猪排骨、烧烤凤爪、烧烤鸡肫、烧烤豆腐皮、烧烤素鸡、烤土豆片、烧烤四季豆、烧烤平菇、烧烤香菇、烧烤新鲜水果片、烧烤苞米、烧烤苋菜、烧烤脆骨、烧烤鸡翅、烧烤鸡心、烧烤金针蘑、烧烤丝瓜、烧烤鸭胗、烧烤鸡腿、烤蛋品、烤小黄鱼、烤泥鳅鱼、烤蟹、烤虾、烤海带丝、荤素搭配混烤。