1、花费:1580元
2、项目培训:馍馍小笼包花卷豆浆茶叶蛋
3、学习培训時间:不限定学习时间.随到随学.学好才行.一般2至三天上下
4、上课时间:早晨九点到下午十二点,中午2点5点,夜里六点-9点(特殊情况开晚课)
二、培训计划:
1、和面比例水份热冷水流量手法,醒发時间时分秒面糊制做及包馅调配技术性和秘制;
2、茶叶蛋的加工工艺及方法;
3、五谷杂粮豆浆黄豆的挑选及制作工艺手法;
4、学生实际操作格式豆浆的制做.现榨现尝现想;
5、早饭机器设备的选择方式 及维护保养对策;
6、项目投资费用预算剖析及风险性逃避.门店运营方式 与管理方法。
学习培训种类
香菇青菜包、鲜肉包、芝麻汤圆、霉干菜肉包、鲜笋肉包、刀割、馍馍、花卷、北方馒头、刀切馒头、当地刀割小馒头、甜馒头、青菜包、酸菜包、苋菜包、造型艺术花卷、一口花卷、四方花卷、故乡花卷、黄豆浆、绿豆浆、红豆浆、黑豆浆、现榨豆浆、纯豆浆、茶叶蛋技术性、五香茶叶蛋、沙县茶叶蛋等。
三、培训课程分配
1香菇青菜包、鲜肉包、芝麻汤圆、霉干菜肉包、鲜笋肉包、刀切馒头、花卷等包子馒头…和面比例水份热冷水流量手法醒发時间时分秒面糊制做及包馅调配技术性和秘制
2茶叶蛋的加工工艺及方法
3五谷杂粮豆浆黄豆的挑选及制作工艺手法
4学生实际操作格式豆浆的制做.现榨现尝现想
5早饭机器设备的选择方式 及维护保养对策
6项目投资费用预算剖析及风险性逃避.门店运营方式 与管理方法