油炸食物在我国有悠久的历史,它是中华传统的食材之一,不论是过年或过节的炸糖糕、炸春卷、炸素丸子,仍是每日早饭所服用的炸油条、油馍、面窝;孩童钟爱服用的西式快餐中的炸薯片、炸面包及其0食里的炸薯片、油炸曲奇饼干等,无一不是油炸食物。油炸食物因其酥脆可口、香甜可口,能提高食欲,因此备受很多成年人和孩童的钟爱,跟随快餐店的持续发展趋势,社会发展度日渐的拓展,名气与效应明显提高,项目投资尽早油炸小商店是个的挑选。
二、培训情况
培训计划
油炸系列产品的培训计划:★炸油条★面窝★开心砣★糯米鸡★鸡冠饺★油滋★玉米馒头★豆桨★老豆腐★水酒★蛋酒★桂花米酒等
课程培训分配
1.叙述油炸系列产品的特点特性。
2.掌握各式各样油炸系列产品的制作学习培训作步骤。
3.醒面技术性的学习培训。
4.专家教授油炸的实际温度控制和食品类油炸的熟度
5.水酒蛋酒有关系列产品的制做
6.调料调料有关制做
学习培训時间
不限定学习时间,随到随学,学好才行。一般五天上下,视个人情况而定。
培训费
1380元,包括技术开发费、中伙食费、学习培训工费、教材费、三年技术升级费等,半途已不收一切花费。
2.三年技术升级,学二送一,学三送二。