株洲干锅培训学校

干锅川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括：干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。

干锅现在红遍大江南北，特别是北方当今流行的佳肴之一。中华溢香源干锅培训，精挑细选，荟萃新鲜食材，以独特的器皿，严格的火候控制，独创先焖后涮再烫的烹制工艺，根据不同食材特色合理搭配，同时加入多种养生药膳，配以祖传的秘制配方，充分做到药膳与美食的完美结合，激发出菜品较佳的口味，滋味棉香，温尔不火，营养价值极高。

干锅底料和干锅香辣油上很是讲究，每一锅都是经过独特秘方配制，然后经过特殊工艺炒制而成。学校的特色干锅培训，讲究的的是料要“新鲜”、味要“特色”!在这里学了技术回去，开店当老板自己完全可以独当一面，让你真真正正的当一个创业者!特色干锅培训是大师总厨一对一传授，保证学好为止。全程采用一人一灶实战教学，无论有无基础，短期即可学好。

干锅现在日益成为消费者在外聚餐的喜爱之选，因此也很多人想学正宗的干锅技术。众多投资创业者的共同见证，在学校学干锅，可以先试味，满意再学!学正宗干锅技术一对一，美味香干锅培训采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，干锅继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。

干锅教学方式：

理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅。来前先品尝，后学习，包教包会，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功创业!

我校的干锅项目以“一锅两吃、吃干锅+涮火锅”为特色，由具有多年经验的干锅师傅手把手传授全国具有代表性的经典干锅，全程由学生亲自动手完成，做出的干锅香辣适口，满店生香。