株洲砂锅培训学校

砂锅类的小吃顺应市场的需求，在每年秋后天气逐渐变凉时纷纷上市，这类的小吃是非常的受人欢迎，砂锅肥肠以其独特的优势瞬间就吸引了无数人，征服了无数饕客的胃，无论是在学校的食堂窗口还是在美食街或者步行街小的店面都是非常不错的经营模式，豫香园餐饮培训学校传授正宗的小吃技术，教授好的味道，助你成功创业。

砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要，砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多，而有的需用烧法成菜——汤汁较少。烹制时可以加盖，也可以不加盖，砂锅菜肴一经上桌，香味扑鼻，诱人食欲。 用砂锅制作菜肴，不仅味道鲜美，营养丰富，烹调方法也十分简单，深受大众的喜爱。砂锅菜既是酒楼的菜式，也可为家庭烹调。餐饮行业不错的选择。

学校常年培训特色砂锅系列：砂锅米线，砂锅麻辣烫，砂锅粉皮，砂锅豆腐，砂锅鱼头豆腐，砂锅海鲜，砂锅三菇，砂锅面筋泡，砂锅时疏，砂锅排骨，砂锅小酥肉，砂锅鱼块，砂锅粉条，砂锅肉什锦，砂锅素什锦，砂锅鸡块，砂锅肚条，砂锅牛肉，砂锅素肠，砂锅粉丝，砂锅丸子全套，砂锅专用秘制高汤，砂锅专用核心配料，锅仔系列，砂锅羊肉，砂锅滋补烩面，砂锅刀削面，砂锅排骨面，砂锅牛肉面，砂锅肥肠面，砂锅肉丝面，砂锅羊脸，砂锅土豆粉全套制作，蜀王砂锅全套。