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机构简介
甜点系列培训适合对美食感兴趣的创业者提供技术培训,对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。味轩总部保证签定培训合同,包教包会,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,保证每位创业者掌握核心技术。
教学方式
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品,较终获得讲师认可
7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流
整店增值服务
1、正常开店*指导
2、开店如何装修省钱又接地气
3、互联网+餐饮如何做
4、做老板应该具备什么心态
5、餐饮如何持续创新服务
[甜点培训内容]
戚风蛋糕,海绵蛋糕,白雪蛋糕,哈雷杯蛋糕,黄金蜂巢蛋糕,迷你小蛋糕,蜂巢蛋糕,抹茶蛋糕卷,枣泥蛋糕,虎皮蛋糕卷,俄罗斯蛋糕卷,贝壳,脆皮蛋糕,千层蛋糕等。南瓜饼,烤布丁,冻布丁,芝果慕斯,提拉米苏,酸奶慕斯,天堂慕斯,抹茶慕斯,草莓慕斯等。