全谷物粥显然是由全谷物煮熟的粥,被称为冬季健康温暖的第一粥。它含有小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等,辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、龙眼、粳米等。
1.五谷杂粮粥培训课程安排:
1.开店流程说明,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2.详细批准项目技术,包括原材料的选择、采购、口味的变化、比例等。
3.店铺管理技巧,轻松创造财富。
2.五谷杂粮粥培训示范讲解:
1.专业教师一对一实战示范,讲解技术。
2.在实践中,老师理论学习阶段的开店技巧、原材料选择、采购、成本、预算。
3.五谷杂粮粥培训实践:
1.准备原材料,老师检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学生自我思考,老师指导,熟悉操作流程。
4.五谷杂粮粥培训实操内容
1.系统讲述五谷杂粮粥;
2.购买五谷杂粮粥原料;
3.五谷杂粮粥食材预加工;
4.五谷杂粮粥加工基本标准;
5.谷杂粮粥加工工艺步骤;
6.五谷杂粮粥营定价原则;
7.一系列调味品和原料的供应渠道;
8.业务选址及业务技能、投资分析、业务管理。
5.五谷杂粮粥培训开店利润
成本利润:成本占总额的20%-30%,利润一般为55%-70%。
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