蛋糕甜点中专学历班
教学内容精彩纷呈。
传统的课程设置是基于王森20多年的蛋糕西点课程的精粹内容开发设计,由全球冠军团队倾情打造。
主讲课程为面包烘培、蛋糕裱花、甜点等课程,现磨咖啡、加工工艺、食品类分子生物学、食品工艺学、语言、数学、英文等基础课程为辅助课程。
适合的群体
喜欢或喜欢中式小吃的人。
偏爱学术研究领域内的科学研究者。
期待信息化管理人才成为优秀人才。
发展前景
通过学习将学校改造成蛋糕店的厨师。
造型学员具有一定的土司、蛋糕、捏塑、糖化饼干等知识,可以在店面举办节庆主题活动时制作出初级展品。
能熟练掌握市场上通用的蛋糕和西点制品的制作和制作。