北京蛋糕装饰培训班

北京蛋糕装饰培训班

课堂教学商品占有率:82%蛋糕装饰、18%甜品

适合人群

钟爱蛋糕甜品喜爱西点的兴趣爱好人群?学习培训西点技术性要想从业西点领域的零基础人群?要想开实体店的理想创业人

教学内容

王森学校28年累积精粹课程内容，融合高级法式风格甜品手艺，将蛋糕甜品的艺术价值引向领域新境界

产品类型

蛋糕装饰

熟练掌握蛋白质膏、鲜奶油、翻糖饼干、拉糖、朱古力、干佩斯、朱古力泥、艾素糖、红豆沙等多种多样食物，调配并展现花边图、盆栽花卉、鲜花花环、鲜花花束、角色、可爱卡通、三d造型、双层、滴下、裸蛋糕、和菓子等商品

甜品塔

/派/造型幕斯/淋面系列产品/喷砂处理系列产品幕斯蛋糕/糖艺甜品复合型造型蛋糕

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