欧式面包就是说西方人经常吃的面包,它以德国、德国、西班牙、西班牙等國家的面包为意味着。具意味着的有德国的食用纯碱面包(Prestrel)、西班牙的长棍面包(Baguette)、德国的烤恩粗粮面包(Kornspitz)及其西班牙面包(Dannish),西班牙面包(Ciabatta)等,面包店经常一应俱全店铺陈列着很多类型的面包。
一般说来,欧式面包全是块头挺大,分量偏重于,颜色较深,外皮橘而硬脆;面包內部机构软嫩却不知道有延展性,沒有海棉一样觉得,间隙细腻而匀称;面包口感为清清甜味,面包里非常少放糖和油;大家不由自主将小面包制成三明治和大面包划开后再服用。欧式面包的食用方法十分重视,常常会加上一些酸奶水果捞、奶油芝士、肉食品和蔬菜水果等。
培训项目
椰茸面包;西班牙面包(可衍生各式各样甜面包:毛虫、红豆沙面包等);
香肠面包;猪肉松面包(可衍生各式各样调养面包:小餐包、排包等);
吐司面包面包(可衍生产品:粗粮吐司面包面包面包、全麦吐司、蜜豆吐司面包面包面包等);三明治;奶酪方片
;多拿滋(可衍生产品:慕斯蛋糕等);咖喱酱包;法棍面包面包面包;
奶香片(可衍生产品:蒜香片、香莱片等);坚果面包;核桃包;红手拎包;
宇治抹茶麻糬软欧包(可衍生各式各样欧包:干果软欧、粗粮软欧等);奶酪包馅;手斯包;奶香片(可衍生各式各样西班牙面包:脏脏包等);
比萨(可衍生产品:火腿披萨、水果蔬菜水果比萨、海鲜披萨等)。