【学习培训内容】
集中学习:
1.开店的流程讲解,包含门店的开店选址、人员配置、应急物资采购等。
2.项目技术性详尽批解,包含原料的挑选,采购,口感的转换、配制等。
3.店面运营小窍门,轻轻松松创造价值。
示范性讲解:
1.技术老师从零的实战演练示范性,讲解技术性。
2.老师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法,原料的挑选,采购,成本费、费用预算。
自身实践活动:
1.备原料,老师周围督导检查。
2.自身实际操作全部步骤,制做出制成品,老师周围督导检查。
3.学生自身思考,老师正确引导,烂熟操作步骤。
操作过程内容:
项目实操内容一
叙述串串香的发展历程及基本知识,讲解调味料的及归类、选材、配制及生产加工。
项目实操内容二
麻辣烫底料的配置及熬料方式 。
项目实操内容三
串串香禽产品类、海产品类、蔬菜原材料的解决做法。
项目实操内容四
串串香各种各样原材料的烫制步骤及方式 。
项目操作过程内容五
火锅店串串香、碗装串串香、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种运营模式和方式 ,机器设备器材采购方式和规定。
项目开实体店实战演练具体指导
系统软件掌握开实体店知识,怎样开店选址、办理证件、室内装修、服务项目、管理方法、采购、运营模式,并按时设立餐馆开店选址及运营模式对策提高班助你创业成功!
【合适群体】
这套课程内容合适对四川麻辣烫很感兴趣,有开个四川麻辣烫店的创业人报考学习培训。