【职业简述】
在我国公共营养师空缺达400万人,公共营养师将是在我国受欢迎的职业之一。《中华人民共和国营养法》要求:在托幼所、养老院、妇幼保健院组织、食品生产公司、医院门诊、院校、餐馆组织、独特职业部门、小区、团体配餐企业均配置营养师,公共营养师将强制性准入条件。将来营养师会和大夫一样,有着了令人羡慕嫉妒的高收益和影响力。
因为饮食不科学、营养失调所引起特殊病种的健康问题正愈来愈遭受大家的重视,聘用营养顾问变成当代人的消費时尚潮流。而公共营养师变成新职业,也为从业人员提升了职业真实身份和社会发展认同度。家中营养顾问信用卡年费8000元上下,公司营养顾问信用卡年费五万元上下,中等偏上的公共营养师年薪在十万元上下。
【公共营养师简述】
公共营养师是人力资源局社保部施行的2006年3一季度第四批新职业之一。是应社会发展、销售市场的必须而造成的职业技能型人才,指接纳技能技术培训,根据职业资格证考试验证,获得从业资格证,从业营养资询、营养评测、营养具体指导、营养宣传教育、营养管理方法及其从业营养课堂教学与学科建设、营养与食品卫生安全知识散播的独特职业者,是推动广大群众身心健康工作中的技术工作人员。
【教学内容】
医学基本知识、营养学基本、各种食物营养、营养调研与点评、食谱编制、食物营养与食品卫生安全、群体营养、公共性营养、营养欠缺与营养过多、病症营养、营养加强与保健品、食品工业与烹制、中材与营养、健身运动营养、营养文化教育、小区营养干涉等
【培训目标】
塑造可以对身体营养情况及膳食营养开展点评、管理方法和具体指导;进行防止普遍的及其与营养有关的特殊病种的饮食搭配营养指导工作;具有膳食营养情况调查问卷报告工作能力、营养食品类开发设计的设计方案与点评的应用性高等学校职业技术人才。