新梦想烘焙培训速成班涵盖了正在流行和流行前沿的烘焙产品,产品由传统烘焙和法式西点相结合,突出了精致和健康的特点,无论是从口感还是外形都能满足当下消费者的要求。
课程内容
面包系列
包含甜面包,调理面包,丹麦面包,欧包,法式面包等一系列面包产品的教学;
蛋糕系列
包括戚风,海绵,天使,重油,轻重乳酪蛋糕以及经典生日蛋糕、节日蛋糕等;
西饼系列
包括酥性,韧性,曲奇,薄脆各式经典、流行饼干及糕点类产品的全方位教学;
甜点系列
班戟皮制作(芒果、香蕉、榴莲),雪媚娘皮制作(芒果、榴莲、雪媚娘)等。
学习周期:小班循环授课,学生学会为止。
学习成果:新梦想烘焙培训速成班让你全面掌握西点烘焙技能,毕业后即可考取中高级职称,获得一份高薪工作。