服饰:
技术的厨师服及厨师帽。
原材料:
授课原材料优选法国,日本,等多个国家進口小麦面粉,法国爱乐微鲜奶油,法国法芙娜朱古力等全球著名原料。
【合适群体】
零基础,想干私房写真、个人工作室、创业开店的蛋糕烘焙发烧友。
【培训目标】
学生把握并能单独进行课程内容中所教的艺术创意甜品制作;
可以把握甜品制作加工工艺及有关基础知识;
塑造学生甜点及其有关拓宽行业的技能。
【课程内容闪光点】
1.实际操作简易亦入门—高性价比;
2.制成品外型-简易大方;
3.口味丰富多彩-多元化;
4.商品出售-成本低高盈利。