西式糕点烘培师课程内容0基本讲课，是全方位系统软件的西点制作课程培训,包括了类似西式糕点的原材料解决及技巧操纵,更创新经应用多种类比照实际操作。9类别西点制作:生日蛋糕类、曲奇饼类、泡芙类、蔓越莓曲奇系列产品、芝士蛋糕、慕斯类、奶油芝士类、小西点、法式马卡龙的详细制做。
西式糕点蛋糕烘焙法式马卡龙著作
【学习培训原素】
器材的功能
蛋糕烘焙的基本原理及技巧运用
9大系列产品西式糕点的方法及制做：生日蛋糕系列产品，曲奇饼系列产品，派系列产品，小西点系列产品，冻饼系列产品，烤奶油芝士系列产品，蔓越莓曲奇系列产品，泡芙系列产品，法式马卡龙系列产品
原料解决，半成品加工制做及组成
课程内容另一半：咖啡馆、西餐店制做，家中西点制作发烧友
【讲课方式】
4人小班课程；
75%实际操作讲课，全部西式糕点全步骤详细实际操作；
全线应用真正原材料制做，不应用一切产品化半成品加工，环保身心健康，合适家中制做另外基本技能训练更扎扎实实
蛋糕烘焙著作赏析
【课程介绍】
在这一课程内容里边您将全方位掌握并实际操作9大系列产品西式糕点的基本原理、技巧及制做，以每一款3-4种制成品训练原料的解决及半成品加工制做和组成
国际性西式糕点烘培师课程内容包括：蛋糕烘焙器材的功能，9大系列产品西式糕点的原料解决、半成品加工制做，蛋糕烘焙基本原理及技巧
地理位置 Location
