担担面制作工艺简易，但又和一般销售市场上一般的小吃配方的配方及加工工艺均各有不同，进而也铸就了担担面不可替代的独特特色小吃，在餐饮项目猖狂的时期，担担面以其特有的特色，有着着诸多的粉絲。担担面来源于民俗特色小吃，因此在生产制造制做的情况下，不用大中型的机器设备，只必须家中一般的锅灶就能生产制造，担担面，能够门店运营，也可以摆地摊流动性，协调能力巨大，这也大幅度降低了从业这方面的盆友，降低了创投的风险性，所以说担担面是一个的项目投资创业好项目。
担担面美味的窍门是调料的丰富多彩。把大豆油、醋、鸡精、红油辣椒、好汤、葱段、豆芽菜末各自放进12个碗中，把生猪肉剁碎黑豆尺寸的颗粒物，锅里放化动物油，待油烧开，放进生猪肉，放干水份，放盐、大豆油，着色，直至调料呈橙就可以啦。成都市哪有学习培训面食技术性的，自然是成都市飘味缘担担面培训学校。成都市蜀味缘面食学习培训，中式快餐面食很内行。简易的原材料，打造出精美的口感，八大口感，每个人都可以考虑。成都市蜀味缘面食不但做的味好，还省时省工方便，给你赚不断。
【担担面学习培训步骤】：
1：担担面鲜面条的了解，挑选;
2：担担面独有肉臊的作法及配方;
3：麻辣干锅花生仁的独特作法;
4：芽大白菜的配方，炮制方法;
5：香辣芝麻油的配方和制作方法;
6：蒜末的传统式作法;
7：麻辣酱，白芝麻酱的做法;
8：担担面独门生抽的配方;
9：麻椒粉的做法;
10：汤粉的煮制方法;
11：担担面的调料配方。
【担担面新项目】：
麻辣担担面、香辣担担面、白汤担担面、芽菜肉末担担面、鲜虾担担面、番茄担担面。
【担担面特性】：
担担面的特性是鲜面条细薄，肉臊子肉质地脆香，调味品以葱段、豆芽菜、动物油主导，略微料汁，美味可口，此面颜色洪亮，麻汁香醇，香辣怪味突显，鲜而不腻，辣而不燥，称得上川香面食。
成都市蜀味缘餐饮管理培训管理中心是靠谱的特色小吃技术培训院校，有特有的特色特色小吃专家团若干名，人们教师从零一对一教您，亲力亲为实际操作，不断训练，直至学好才行。成都市蜀味缘餐饮管理培训李师傅有着二十多年的餐馆工作经验，能够把你一直在餐馆上碰到的各种各样难点的工作经验处理，协助您自主创业。该校关键学习培训特色尽早技术性、特色小吃配方、特色烧烤技术、特色面点技术、特色火锅店技术性、特色石锅鱼技术性,特色麻辣干锅技术性、特色卤肉技术等上千种特色特色小吃系列产品学习培训。自始至终以纯正调料配方，技术的技术培训教师，从零课堂教学，学习培训期内吃住!人们将与您相互胜败，同创美好的未来!
地理位置 Location
