【课程介绍】
特色烧烤
特色烧烤,是集诸多食材肉类食品、家禽类、海鲜产品、蔬菜类一体化的学习培训,选用碳火烤串,香气四溢;关键有各种原材料的腌渍,上色,调味品的制做,熟度的操控配上休闲娱乐饮品,营养搭配,营养成分全方位。
特色烧烤培训计划:
培训计划 1.食材购买方式
2.食材的解决方式
3.食材的腌渍技术
4.独门调味品制做技术
5.独门刷料制做技术
6.实践活动实际操作肉类食品:牛肉,牛羊肉,五花肉,仔猪排,鸡脯肉,鸡珍,鸡胗,毛肚等;骨类:脆骨,鸡翅,鸡翅中,鸡尖,凤爪等;水产品类:海蛎子,腌制的生虾,大鱿鱼,草鱼,秋刀鱼,明虾,蔬菜类:花椰菜,四季豆,苋菜,马铃薯,四季豆,花椰菜,平菇,金针蘑等。
特惠
学二送一,学三送二,多学多送;出示门店整体形象设计具体指导,出示技术升級服务项目
学习时间
不限定学习时间,包教包会,学好才行。一般3-五天上下,实际视本人学习情况而定。
学习培训
1.签署培训合同,包教包会
2.每一个学生全是全线实践活动学习培训
3.不遗余力教给并把握关键技术
4.学习培训半途不提升一切附加费
5.学生学得具备竞争能力的口感与技术
6.郑重承诺:包学好,出示酒店住宿