常德浏阳蒸菜烹饪技术培训课程

【项目概况】

浏阳蒸菜是湖南菜中的一道传统式与众不同特色菜，起源于浏阳东部地区，距今近600年历史时间。古县志记述，浏阳一直出产三样：烟花、菊花石、相思鸟。现如今，烟花、菊花石早已闻名国际性，与之一起出名的也有财源广进的浏阳蒸菜。

【报名方式】

学习花费：浏阳蒸菜培训费2880元

包括：学习工费、技术性转让金、住宿费教材费、三年内产品升级费、半途人们决不再以一切方式扣除一切花费

【培训计划】

1、浏阳蒸菜淡水鱼的蒸法：如跺椒剁椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼(鲈鱼、福寿鱼草鱼);

2、浏阳蒸菜腊肉的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡、腊鸭;

3、浏阳蒸菜肉类食品的蒸法：豆辣猪排骨、香辣鸡、梅干菜扣肉、粉蒸肉、蒸牛肉老干妈辣椒酱蒸香肠、油炸豆腐蒸五花肉、干豆角蒸排骨(五花肉)、蒸肉丸、蒸霸主肘、五花肉蒸香干这些;

4、浏阳蒸菜蒸当季菜：上海青、油麦菜、菜心、西兰花这些;

5、浏阳蒸菜蒸干菜系列产品：蒸泡菜、蒸油炸豆腐、蒸荷兰豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗、蒸茄子、蒸豆腐干、蒸萝卜千、蒸笋片、蒸香干这些;

6、浏阳蒸菜蒸其他类：水蒸蛋、蒸辣鲜露东瓜、辣椒蒸香干、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸抬脚山芋、粉絲蒸芽白、蒸黄瓜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸萝卜丝这些。

【课堂教学优点】

1、九年技术实体店与学习培训工作经验，全线一对一教学;

2、课堂教学和新项目运行结全，出示就业指导;

3、特色美食研发部门，与众不同的秘制;

4、学员创业成功率95%之上;

5、老学员介绍率达65%之上;

6、不限学习時间，随到随学，学好才行;

【吃住分配】

学员学习期内用餐，路途较为近的学员能够 自身回家了住，路途较为远的学员能够 住人们院校分配的寝室(每个人一个单人间，单独的洗手间、洗澡房、电热水器、电视机、散热风扇、并有专职人员管理方法)，也可自立。

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