零基础的小白缺乏的就是好与坏判断能力,所以西点培训班的老师发挥了重要的作用。西点在讲究品质的同时颜值也是非常重要的。颜色的搭配和谐度、产品的造型、产品的口感与风味,三者必须相互协调,做到极致。所以,在练习的过程中,我们需要不断的尝试,并且让有经验的人给出意见,下次做的时候以此作为参考来改进。
1. 慕斯库利夹心:柠檬夹心、焦糖松子夹心、草莓库利夹心、芒果库利夹心、杏桃库利夹心、覆盆子夹心。
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零基础的小白缺乏的就是好与坏判断能力,所以西点培训班的老师发挥了重要的作用。西点在讲究品质的同时颜值也是非常重要的。颜色的搭配和谐度、产品的造型、产品的口感与风味,三者必须相互协调,做到极致。所以,在练习的过程中,我们需要不断的尝试,并且让有经验的人给出意见,下次做的时候以此作为参考来改进。
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