炸鸡锁骨是一道在全国范围内都颇受欢迎的大众美味小吃,在各种炸鸡类食品日益丰富且占据广大市场份额的今天,炸鸡锁骨也逐渐成为其中的顶梁柱之一,从路边摊到街边小店,再到各种连锁加盟,炸鸡锁骨摇身一变,成为了众多小本创业者眼中的香饽饽之一,对有意从事这一行业的创业者而言,关心的问题莫过于炸鸡锁骨一天能赚多少钱。
一句话概括,炸鸡锁骨的利润空间很大。到底有多大呢,且看细细分析,众所周知,炸鸡锁骨都是论斤买卖,经过小编一番调查,鸡锁骨这类产品在超市购买冷冻货大概只需要4块钱一斤,如果是选择大型的菜市场或者有自己稳定的渠道还会更低,此处为了方便,就统一按照进价4元/斤举例,除此之外,炸鸡锁骨需要用到的诸如油、腌制用配料、包裹用料粉,其实这一部分的成本并不高,炸一斤鸡锁骨的成本多也才2块钱,总计炸一斤鸡锁骨成本应该在6元左右。
不少喜欢吃炸鸡锁骨的人都应该知道,市面上鸡锁骨的售价低的也在10元/斤,甚至有的地区售价会更高,这样一斤炸鸡锁骨的利润就有4元,而且不少人一次往往都会买个两三斤,作为一家炸鸡锁骨的店,一天卖出百八十斤简直是稀松平常,如果是开在人流量较大的区域,一天卖出上百斤也很轻松,这样一算,一天下来少说也能赚个三四百。
这样看来,炸鸡锁骨的利润空间无疑是巨大的,的纯利润可以说有着其他快餐小吃产品不可比拟的诱惑力。而作为小额投入的创业典型项目,炸鸡锁骨也具有超值的投资空间。至于选择是自主经营还是选择加盟,在小编看来,两者都各有所长。前者明显的优势就在于度和可发挥空间相当巨大,更加适合那些具有一定经验的创业者;而后者则是在技术培训、运营支持等方面更具有优势,比较适合餐饮小白以及惊艳尚浅的新手。
英佳尔炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了的结合,采用20余种名贵调料秘制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。
合作方式:
1.捆板技术培训,含技术费、材料费、资料费,随到随学,学会为止,培训期间提供吃住。
炸鸡锁骨,金黄似弯弓,味美脆骨,回味无穷,更是价廉物美,生意火爆。
财富---炸鸡锁骨经营优势
一、风味炸鸡锁骨投资几千元,2-3人就可开店经营,两个星期收回投资,100天成为人人羡慕的餐饮小老板!
二、炸鸡锁骨技术标准、操作简便:标准的制作工艺,配合独家秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养雇员操作,老板掌握核心调料,轻轻松松做老板!
三、炸鸡锁骨可店面经营也可以流动经营。选址灵活、轻松经营:店址选择灵活,不需要承担的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!门庭若市、如此火爆:投资店自开业以来,天天营业火爆,顾客排队购买,3平方米的流动小店创造了日营业额2000元以上的记录!
培训内容炸鸡锁骨等等培训课程安排理论学习:
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1.炸鸡锁骨的原料、配料的选取、初加工与保存。2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及调制。3.炸鸡锁骨等主料及配料的全部制作流程。4.学员实践学习炸鸡锁骨的制作工艺及管理流程。5.复习制作技术,完成产品的制作。